Привет! Как поставщик грибного костного бульона, я очень радует, чтобы поделиться некоторыми замечательными идеями супа, которые вы можете взбить, используя наш вкусной бульон. Грибной костный бульон - это ароматный электростанция, наполненный умми и питательными веществами. Это похоже на маленькое волшебное зелье, которое может превратить любой обычный суп в шедевр для гурманов. Итак, давайте погрузимся прямо и исследуем некоторые аппетитные рецепты супа!
Кремовый грибной суп
Во -первых, у нас есть классический сливочный грибной суп. Это наверняка толпа. Он богатый, бархатистый и полный аромата землистого гриба. Вот что вам нужно:
- 2 столовые ложки масла
- 1 лук, мелко нарезанный
- 2 гвоздики чеснока, рубленка
- 8 унций смешанных грибов (таких как шиитаке, кремни и белая кнопка), нарезанный
- 2 чашки грибного костного бульона
- 1 чашка тяжелых сливок
- Соль и перец по вкусу
- Свежая петрушка, нарезанная для гарнира
Вот как ты это делаешь:
- Растопить масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и обжаривают, пока они не смягчены и ароматны, около 3 - 5 минут.
- Бросьте грибы и готовьте еще 5 - 7 минут, пока они не станут нежными и не начнут выпускать свои соки.
- Вылейте грибной костный бульон и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и дайте ему варить около 10 минут, чтобы дать ароматизации сорваться.
- Используйте погруженный блендер или перенесите суп на блендер и смешайте до однородного состояния. Будьте осторожны при смешивании горячих жидкостей!
- Добавьте тяжелые сливки и приправьте солью и перцем по вкусу. Нагрейте суп осторожно, пока он не станет теплым, но не позволяйте ему варить.
- Разрумайте суп в миски и украсьте свежей петрушкой.
Этот сливочный грибной суп идеально подходит для уютной ночи в или в качестве закуски для причудливого ужина. Вы можете даже превзойти его моросью из трюфельного масла для дополнительного прикосновения роскоши.
Куриный грибной суп
Следующим в списке являетсяКуриный грибной супПолем Это утешительный и сытный суп, который сочетает в себе доброта курицы и грибов. Вот ингредиенты:
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 фунт без костей, куриные грудки без кожи, нарезать кубиками
- 1 лук, нарезанный
- 2 гвоздики чеснока, рубленка
- 8 унций грибов, нарезанные
- 4 чашки грибного костного бульона
- 1 чашка замороженного гороха
- 1 чашка приготовленного риса или лапши
- Соль и перец по вкусу
- Свежий тимьян, нарезанный для гарнира
Вот процесс приготовления:
- Нагрейте оливковое масло в большом кастрюле на среднем огне - на высоком огне. Добавьте куриные кубики и варите, пока они не подрумянятся со всех сторон, около 5 - 7 минут. Удалите курицу из кастрюли и отложите ее в сторону.
- Добавьте лук и чеснок в кастрюлю и обжарьте в течение нескольких минут, пока они не мягкие. Затем добавьте грибы и готовьте, пока они не становятся нежными.
- Вылейте грибной костный бульон и доведите до кипения. Верните курицу в кастрюлю вместе с замороженным горохом и приготовленным рисом или лапшой.
- Уменьшите огонь и дайте супу варить около 10 - 15 минут, пока вкусы не станут хорошо, а суп слегка загустеет.
- Приправить солью и перцем по вкусу. Разрумайте суп в миски и украсьте свежим тимьяном.
Этот куриный суп грибов - отличный вариант для семейного ужина. Это легко сделать и может быть настроен с вашими любимыми овощами или специями.
Суп с грибами и ячменя
Суп грибов и ячменя - еще один фантастический выбор. Это здоровый и наполненный суп, который идеально подходит для холодных дней. Вот что вам нужно:
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 лук, нарезанный
- 2 гвоздики чеснока, рубленка
- 8 унций грибов, нарезанные
- 1 чашка жемчужного ячменя, промыта
- 4 чашки грибного костного бульона
- 1 морковка, очищенная и нарезанная
- 1 стебель сельдерея, нарезанный
- 1 лавровый лист
- Соль и перец по вкусу
- Свежий розмарин, нарезанный для гарнира
Вот как это сделать:
- Нагрейте оливковое масло в большом кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и обжаривают, пока они не смягчены.
- Добавьте грибы и готовьте несколько минут, пока они не становятся нежными.
- Добавьте жемчужный ячмень и поджаривайте его в масле в течение нескольких минут.
- Вылейте грибной костный бульон, а также морковь, сельдерей и лавровый лист. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и дайте ему варить около 40-50 минут, или пока ячмень не станет мягким.
- Удалите лавровый лист и приправьте суп солью и перцем по вкусу.
- Разрумайте суп в миски и украсьте свежим розмарином.
Жемчужный ячмень придает этому супу приятную жевательную текстуру, а сочетание грибов и овощей делает его супер вкусом.
Овощной грибной суп
Если вы ищете вегетарианский вариант, овощной грибной суп - отличный выбор. Он загружен свежими овощами и богатым вкусом грибного костного бульона. Вот ингредиенты:
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 лук, нарезанный
- 2 гвоздики чеснока, рубленка
- 8 унций грибов, нарезанные
- 1 сладкий перец, нарезанный
- 1 цуккини, нарезанный
- 1 чашка помидоров вишне
- 4 чашки грибного костного бульона
- 1 чашка овощного бульона
- Соль и перец по вкусу
- Свежий базилик, нарезанный для гарнира
Вот метод приготовления:
- Нагрейте оливковое масло в большом кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и обжаривают, пока они не смягчены.
- Добавьте грибы, сладкий перец и цуккини и варите около 5-7 минут, пока они не начнут статься нежными.
- Бросьте в помидоры вишни и готовьте еще пару минут.
- Вылейте грибной костный бульон и овощный бульон и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и дайте ему варить около 15-20 минут, пока овощи не будут полностью приготовлены.
- Приправить солью и перцем по вкусу. Разрумайте суп в миски и украсьте свежим базиликом.
Этот овощной грибной суп - отличный способ получить ежедневную дозу овощей. Он легкий, освежающий и полон аромата.
Грибной рамен
И последнее, но не менее важное: у нас грибной рамен. Это восхитительный и модный суп, который сочетает в себе грибную костное бульон с лапшой и начинкой традиционного рамена. Вот что вам нужно:
- 4 чашки грибного костного бульона
- 2 зеленый лук, нарезанный
- 2 гвоздики чеснока, рубленка
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка пасты мисо
- 4 унции лапши рамена
- 8 унций грибов, нарезанные
- Мягкие - вареные яйца, нарезанные
- Морские водоросли, нарезанные для гарнира
Вот как это сделать:
- В большом горшке смешайте грибной костный бульон, зеленый лук, чеснок, соевый соус и мисо. Доведите до кипения на среднем огне, помешивая, пока паста мисо не будет растворена.
- Приготовьте лапшу рамена в соответствии с инструкциями.
- Пока лапша готовит, добавьте грибы в бульон и готовите несколько минут, пока они не станут нежными.
- Разделите приготовленную лапшу среди четырех мисок. Разбросайте горячий грибный бульон на лапшу.
- Заправьте рамен с нарезанными мягкими - вареными яйцами и морскими водорослями.
Гриб -рамен - отличный вариант для быстрой и удовлетворительной еды. Вы можете настроить его с любимыми начинками, такими как острый масло чили или маринованное имбирь.
Итак, вот и это! Это лишь некоторые из удивительных супов, которые вы можете приготовить с помощью нашего грибного костного бульона. Если вы настроены на что -то кремовое, сытное или легкое, в этом списке есть суп.
Если вы владелец ресторана, домашний повар или просто тот, кто любит отличный - дегустационный суп, я бы хотел поговорить с вами о покупке нашего грибного костного бульона. Он сделан с высоким качественным ингредиентом и имеет богатый, подлинный вкус, который поднимет ваши супы на следующий уровень. Свяжитесь со мной, чтобы начать разговор о закупках, и давайте принесем на кухню вкусность грибного костного бульона!
Ссылки
- Различные кулинарные книги и онлайн -кулинарные ресурсы для рецептов супа.
- Личный опыт и эксперименты с грибным костным бульоном.
